宅配美食。三風麵館~藍藻麵、友白髮素麵、甘香小麥茶。天然好麵。團購好食(下)
作者:amy的秘密花園
【甘香小麥茶】
成份:小麥粒
產地:台灣製造
重量:淨重230克
保存期限:九個月
三風特地與台中大雅當地的麥農契作小麥
堅持不灑化學肥料以及農藥方式種植小麥
生產出來的甘香小麥茶經過脫殼後以原粒呈現
再以烘焙咖啡的工法來讓小麥茶熟成
完成後的小麥粒粒粒飽滿而且香氣十足
原來小麥的原形是這模樣,都市人(如我)根本沒見過吧
小麥茶的沖泡方式很簡單,用保溫壺、悶燒杯加開水悶泡10~15分就可以喝了
也可直接入燒水壺加水直火煮開10~15分鐘,麥香味會更濃郁
泡煮喝完的小麥粒可別丟掉呢
官網上介紹還能加入白米裡一塊煮成麥香米飯,加入牛奶變成小麥奶粥
在香氣、口感、營養價值上,都更加分更上一層囉~
簡單地將[甘香小麥茶]泡入開水裡數分鐘
茶色清淡聞得到舒服麥茶香,喝起來帶有輕輕的麥茶甘味
是真正回甘解渴的天然飲品
回沖到第3次還是很有味兒,這小麥茶還蠻耐泡的
小麥茶純天然無咖啡因,不會產生心悸與影響睡眠,睡前飲用也OK
。。。店家資訊。。。
地址:台中市大雅區民富街114號
電話:04-25665158
。。。以上為邀約體驗之真實心得記錄。。。
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