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牛奶鍋湯底食譜




牛奶鍋湯底食譜


冷冷的天氣來一鍋牛奶鍋最棒了,外面的牛奶鍋到底是加奶粉、牛奶、還是...,到底牛奶鍋裡的牛奶是什麼呢??如果會擔心吃到來路不明的牛奶鍋,那就自己來煮一鍋濃醇香的牛奶鍋吧,不僅自己可以加入自己喜愛的牛奶,火鍋料也可以選擇自己愛吃的,花少少的錢,就可以吃到最香純的牛奶鍋,你還不來試試嗎?


 INGREDIENTS 準備這一道牛奶鍋湯底所需的食材
> 高湯1000g
> 牛奶2000g
> 奶油100g
> 起司片(依喜好)

 DIRECTIONS 準備這一道牛奶鍋湯底做法
>將高湯煮滾後
>加入牛奶與奶油,
>再次沸騰後再加入起司片調味湯底即完成。
>加入自己想吃的火鍋料就大功告成

 TIPS 林師傅溫馨提醒
>牛奶跟高湯的比例是2:1喔,要留意比例,煮出來的牛奶鍋湯底才會濃、純、香~
>三風麵館林師傅推薦大家煮牛奶鍋時,可以加入抹茶麵吃起來更飽足哦。




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以上照片引用自《https://goo.gl/LvGNJ0》Angelo Su,對於引用照片有不同意見或看法,歡迎與我們聯繫反應,我們將會立即處理或與您聯繫。聯絡信箱 service@shanfeng.com.tw!)
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