百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線

百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線

含有豐富蛋白質、鈣、磷等營養的肉質甜美虱目魚肚，加上一把友白髮素麵線最適合不過了，不搶戲的麵線加上鮮甜肥美的虱目魚肚，可以吃到滿滿海鮮原味和感動。

 INGREDIENTS 百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線準備食材

> 新鮮無刺魚肚1條
> 蛤蜊半斤
> 三風麵館百福友白髮素麵1束
> 薑絲少許
> 蔥花少許
> 芹菜末少許
> 米酒1/4杯
> 香油少許

 DIRECTIONS 百福友白髮素麵食譜-虱目魚肚麵線做法

> 取一湯鍋，加入適當水量煮滾後，加入魚肚及薑絲。
> 略滾1分鐘後，加入蛤蜊及1束三風麵館百福友白髮素麵，再放入米酒少許。
> 待蛤蜊全開後，放蔥花及芹菜末，關火！
> 最後再灑一點香油，香噴噴的虱目魚肚麵線就完成了！


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